Oggi cucino io!
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22-06-2010, 18:55,
Messaggio: #11
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RE: Oggi cucino io!
Non dovevo aprire questo forum, faaaaaame
Spoiler [leggi] Mi piace anche cucinare i dolci, ma sempre se i tempi di preparazione non sono folli... Altrimenti mi annoio e mi perdo. L'ultima volta che ci ho provato mi sono messa a leggere e ho fatto bruciare tutto xD AMO fare la pizza Spoiler [leggi] «Con il nostro pensiero noi creiamo giorno per giorno il mondo che ci circonda.» MZB
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22-06-2010, 19:39,
Messaggio: #12
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RE: Oggi cucino io!
Oh, io adoro cucinare, soprattutto per qualcuno, piuttosto che per me.
Ho diversi piatti "famigerati" il più apprezzato dei quali credo sia il risotto alla tripla mantecatura suina, con contorno di salsiccia e stufato di cipolla. Magari nei prossimi giorni riesco ad aggiornare "le mie discussioni" e anche a postare qualche ricettina. Messer Esagerato Ci si può allontanare solo fino a un certo punto dalla propria vera anima prima che il legame si spezzi, o ci richiami indietro. Io sono fortunato. Sono stato richiamato. Cammino ancora una volta nella fedeltà a me stesso. |
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22-06-2010, 19:51,
Messaggio: #13
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RE: Oggi cucino io!
(22-06-2010, 18:55)Jaelle Ha scritto: Altrimenti mi annoio e mi perdo. L'ultima volta che ci ho provato mi sono messa a leggere e ho fatto bruciare tutto xD Non so di cosa parli... *facciano indifferente, sbatacchia in fretta le ali e vola via* One does not need the size of a dragon to have the soul of a dragon. Robin Hobb |
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22-06-2010, 21:03,
Messaggio: #14
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RE: Oggi cucino io!
Voi NON potete parare di cibo dopocena, non è corretto. Non potete e basta. mi fate (ri)venir fame...
Per quanto riguarda la questione cucina: L'unica cosa in cui sono veramente bravo è la grigliata, di carne o verdure, indifferente, purché sia rigorosamente a fuoco di legna. Per il resto so cucinare una pasta all'amatriciana, alla carbonara, panna&prosciutto, al Pesto (vorrei vedere). però non chiedetemi di preparare il sugo (ragù). Non so fare le frittate, e ne vado fiero. Insomma, non muoio di fame. ---- Non esistono armi pericolose, solo uomini pericolosi ----
Robert A. Heinlein - Fanteria dello Spazio |
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22-06-2010, 21:40,
Messaggio: #15
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RE: Oggi cucino io!
Ad esempio, Coligne mi fa venire in mente che il classico pesto alla genovese e quello all'eoliana a casa mia non si fanno più... o meglio, loro non lo fanno più perchè trovano parecchio gustoso il mio, e ogni estate col basilico che piantiamo e un buon cd nello stereo mi diletto nella creazione
marco |
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26-06-2010, 01:34,
Messaggio: #16
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RE: Oggi cucino io!
Come siete bravi*_*
A casa mia sono soliti affermare che, quando sto io ai fornelli, vien male pure il tè. A onor del vero, han ragione. Non riesco proprio a capirne la causa, ma la mia miscela di limone e zucchero ha sempre qualcosa che non va, non sa di nulla Neppure il caffè è un granchè. Come cibo, posso metter sù una pastasciutta semplice, con sugo pronto, al massimo faccio un datterini-cipolla che si lascia mangiare. Di recente ho rovinato una stupidissima torta salata>.< Me la cavo un po' meglio coi dolci: impazzisco per il tiramisù, quindi ho imparato a farlo bene, non che ci voglia un alchimista...in autunno, ogni tanto, mi lancio nella preparazione di una non semplicissima torta alla zucca e cannella, buona** Tutto sommato, comunque, sono molto meglio come mangiatrice |
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05-07-2010, 19:41,
Messaggio: #17
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RE: Oggi cucino io!
Ho appena provato a fare un esperimento in cucina, ma è uscita fuori la cosa più puzzolente che io abbia mai creato!
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05-07-2010, 19:50,
Messaggio: #18
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RE: Oggi cucino io!
marco |
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05-07-2010, 20:59,
Messaggio: #19
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RE: Oggi cucino io!
Da sola in casa per un giorno: oggi il menù è stato estremamente semplice e veloce.
Ho presto una zucchina (rigorosamente del nostro orto), l'ho affettata per il lungo cercando di fare delle fette sottili ma non troppo (il risultato è stato che alcune fette mi sono venute spesse un centimetro ed altre mezzo millimetro ), le ho messe su una piastra liscia antiaderente a gratinare da entrambi i lati e poi condite con un po' di sale e olio. Poi mi sono scaldata una piadina ce le ho infilate dentro e me le sono magnate Stessa cosa questa sera con le melanzane (mi sono impegnata di più questa volta e le fette sono venute molto meglio ) ma le ho mangiate accompagnate da qualche grissino. Facile, veloce, buono |
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06-07-2010, 10:52,
Messaggio: #20
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RE: Oggi cucino io!
oh adoro le zucchine sulla piastra... è quasi l'unico modo in cui riesco a mangiarle!!
...se hai la mania di partire...sappi che nel porto c'è una nave che ti aspetta.
non preoccuparti per la valigia. non chiedere il prezzo del biglietto. non chiedere la destinazione. l'importante è partire. |
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